Ha dado la enhorabuena, entre otros, Manolo Gambín, Manita Dorada 2025, por su dedicación y contribución a la fiesta

La alcaldesa de Alhama de Murcia, Rosa Sánchez Bishop, ha valorado la celebración de la Fiesta de la Matanza, afirmando que «mantiene más viva que nunca una de las tradiciones más arraigadas de nuestra tierra».

Sánchez destacó la alta participación durante el fin de semana, donde centenares de vecinos y visitantes disfrutaron de degustaciones, muestras, talleres y actuaciones musicales. «Mi reconocimiento a los matachines, carniceros, peñas, voluntarios y trabajadores municipales por su esfuerzo, así como a ElPozo Alimentación y a todas las empresas, comercios y hosteleros colaboradores», expresó.

El evento estuvo marcado por la música y el folklore, con la participación de rondallas, cuadrillas y coros. Además, los más pequeños disfrutaron del taller de elaboración de salchichas.

La alcaldesa felicitó a Manolo Gambín, distinguido con la ‘Manita Dorada 2025’, y agradeció a Victoria Andreo, encargada de la paella gigante, a Pedro Ferragut, responsable de las migas, y a David García, maestro cortador de jamón, por sus exhibiciones.

«Esperamos que hayáis disfrutado de estos días que hemos preparado con tanto entusiasmo. ¡El año que viene, más!» concluyó Sánchez.

«