Callos, Fabada asturiana, Patatas a la riojana o Guiso murciano, tu elijes.
Este fin de semana terminan las Gastrojornadas de El laurel en Alhama de Murcia, un establecimiento ubicado en la calle de la Feria junto a la iglesia de San lázaro donde los buenos platos se unen a una atención exquisita por parte de Andrés y Martín, con su gran equipo de profesionales.
En la cocina, Isabel de la Curz habla con Mari Carmen Romero, nuestra directora, de las jornadas que empezaron el 18 y acaban el domingo 28.
Nosotras ya hemos probado estos platos de cuchara… ¿y tú?