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martes 25 de junio del 2024

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IATA-CSIC

El Pozo Alimentación expone los beneficios del jamón curado en la Reunión Nacional de Hipertensión Arterial

En colaboración con UCAM y el IATA-CSIC, presenta los resultados preliminares de un estudio científico que pretende desvelar los beneficios saludables del jamón curado 2 de noviembre de 2020.- El Pozo Alimentación ha participado recientemente en la Reunión Nacional de la Sociedad Española de Hipertensión Arterial, que ha reunido de manera online a más de 500 […]

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ELPOZO ALIMENTACIÓN estudia los beneficios para la salud del consumo de jamón curado

En la investigación, que prevé concluir antes del final de 2020, también participa el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC) y la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM)   27 de febrero de 2018.- ELPOZO ALIMENTACIÓN lidera un proyecto de investigación para demostrar que el consumo de jamón curado aporta beneficios cardiovasculares […]

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