Flecha hacia arriba
17.3 °C
viernes 19 de abril del 2024

Periódico independiente de Alhama de Murcia desde 1995

Proyecto para mejorar la producción de naranjas sanguinas

El director del IMIDA destaca que la Región podría aumentar su producción de esta variedad si consiguen los calibres que demandan los consumidores y se buscan los canales de comercialización adecuados

La variedad que más se cultiva tradicionalmente en la Región dentro del grupo de las naranjas sanguinas es la Sanguinelli, que es de buena calidad, pero adolece de falta de calibre

Los ensayos realizados por el IMIDA con la variedad Sanguinelli plantada sobre patrón Citrus macrophylla, han dado hasta ahora buenos resultados

La Consejería de Agricultura y Agua, a través del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), desarrolla un proyecto de investigación para mejorar la producción de naranjas sanguinas y adaptarla a las demandas de los consumidores, que prefieren frutos de buen calibre y de color rojo intenso.

El director del IMIDA, Adrián Martínez, destacó que “la Región de Murcia podría aumentar su producción de naranjas sanguinas si conseguimos los calibres que demandan los consumidores y buscamos los canales de comercialización adecuados”.

En este sentido, apuntó que “en el término municipal de Lorca hay plantaciones muy productivas. Sin embargo, en la zona de huertos tradicionales de Mula, que en otro tiempo ofreció una buena producción de esta variedad, actualmente el cultivo está en retroceso debido, entre otras razones, al carácter minifundista de la propiedad de la tierra”.

El Banco de Germoplasma del Instituto Valenciano de Investigación Agraria (IVIA) cuenta con 12 variedades de naranjas sanguinas que presentan distintas coloraciones, que van desde el naranja-rojo suave hasta el más intenso que llega a ser casi púrpura. Según el investigador y jefe del departamento de Citricultura y Calidad Alimentaria del IMIDA, Ignacio Porras, la variedad que más se cultiva tradicionalmente en la Región es la Sanguinelli, que es de buena calidad, pero adolece de falta de calibre.

Los ensayos realizados por el IMIDA con la variedad Sanguinelli plantada sobre patrón Citrus macrophylla, han dado hasta ahora buenos resultados: los árboles no presentan problemas de floración, ni de cuaje y consiguen buenas producciones, buen color y buen calibre. Este último, sin embargo, no debe ser excesivo, porque en ese caso se ha comprobado que la naranja tiende a secarse por dentro.

Respecto a la coloración, Ignacio Porras destacó que el factor más determinante es el frío. El fruto adquiere su máxima coloración entre los meses de febrero y marzo. Por lo tanto, sería viable el cultivo de Sanguinelli en las zonas frías de la Región, pero sin riesgo de heladas. De esta forma se conseguirá que el patrón tenga un buen comportamiento y que el color de la naranja sanguina sea rojo intenso y de buen calibre, que es lo que demanda el mercado.

Antocianos

La presencia de antocianos es responsable de la coloración de las naranjas sanguinas. El departamento de Citricultura del IMIDA está estudiando, junto con la Universidad de Murcia, cómo aumentar dicha presencia en los frutos, ya que a los antocianos, junto a los flavonoides, se les atribuyen propiedades antioxidantes y beneficiosas para la salud. Estos compuestos se asocian a una reducción en la incidencia de las enfermedades cardiovasculares y del riesgo de ciertos tipos de cáncer, lo que representa un valor añadido.

Últimas Noticias

Noticias que te pueden interesar

PatrocinadoNo

Adelantamos el nuevo número de Infolínea Alhama, 1329 a jueves 18 de abril

Estas son las noticias que resaltamos en portada La comisión por la recuperación del ecosistema del Mar Menor echa a andar con la presencia de Alhama La Guardia Civil desmantela un invernadero oculto, con 135 plantas de marihuana, y detiene a una persona Los Baños muestra la recreación del paisaje

...

PatrocinadoNo

PatrocinadoNo

Empiezan las obras de renovación de redes de agua potable y saneamiento en el Barrio de San Andrés

El Ayuntamiento de Alhama de Murcia ha anunciado el comienzo de las obras de renovación de las redes de agua potable y saneamiento en el barrio de San Andrés, una iniciativa clave para mejorar la infraestructura y la calidad de vida de los residentes de la zona.  L a alcaldesa

...

PatrocinadoNo

PatrocinadoNo

La sede de Primafrio acogerá la II Jornada de Convivencia “Encuentros de familia por una sociedad más inclusiva”

Será el viernes 19, donde se presentará el nuevo equipo de fútbol sala con discapacidad auditiva Se ha presentado la segunda edición  de “Encuentros de Familia por una Sociedad Más Inclusiva”, una iniciativa, que desde el Ayuntamiento han tildado de “compromiso continuo del municipio por convertirse en el más inclusivo

...

PatrocinadoNo

PatrocinadoNo

El 22 de junio se celebra el primer examen de las oposiciones de maestros en la Región, con 798 plazas convocadas

En las próximas semanas se publicarán las listas de admitidos definitivas y se espera que haya alrededor de 10.730 aspirantes Se nombrarán alrededor de 220 tribunales, con una ratio de 50 aspirantes por tribunal, que se repartirán en 28 sedes de Murcia, Molina de Segura, Alcantarilla y Alhama de Murcia

...

PatrocinadoNo