La Mancomunidad de Sierra Espuña avanza en la restauración de los Pozos de la Nieve, un Bien de Interés Cultural, y en la creación de un Centro de Gastroexperiencias en Pliego, según se ha aprobado en el pleno.
El Pleno de la Mancomunidad de Sierra Espuña ha aprobado la adjudicación de las obras de restauración del Conjunto de los Pozos de la Nieve, un proyecto con una inversión de 2.511.599 euros provenientes de los Fondos Europeos NextGenerationEU. Este programa de restauración, que forma parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, tiene un plazo de ejecución de ocho meses.
En la sesión, presidida por la presidenta de la Mancomunidad y alcaldesa de Alhama, Rosa Sánchez, también se ha aprobado el proyecto para el Centro de Gastroexperiencias del Territorio Sierra Espuña en el municipio de Pliego. Este futuro centro se postula como un referente regional en innovación y formación gastronómica, buscando impulsar el turismo en la zona. Su objetivo es mejorar la capacitación profesional en el sector y fortalecer la cultura culinaria local.
Además, el Pleno ha dado su aprobación para seguir avanzando en la implementación del modelo de Destino Turístico Inteligente y ha extendido el plazo para la ejecución del Plan de Sostenibilidad Turística del Territorio Sierra Espuña. Este plan, con un presupuesto de 2.75 millones de euros, cuenta con la cofinanciación de la Secretaría de Estado de Turismo, la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia y los seis ayuntamientos que integran la Mancomunidad.
En declaraciones, Rosa Sánchez ha destacado la importancia de estos acuerdos. “Esta mañana he presidido un nuevo pleno de la Mancomunidad de Servicios Turísticos de Sierra Espuña, en el que hemos adjudicado el proyecto de restauración del conjunto de los Pozos de la Nieve, un Bien de Interés Cultural que será puesto en valor gracias a los fondos europeos NextGenerationEU, con una inversión de más de dos millones y medio de euros.”
También ha añadido: “Hemos dado luz verde al proyecto del futuro Centro de Gastroexperiencias en Pliego, un espacio de formación e innovación que impulsará el turismo gastronómico y fortalecerá la identidad culinaria de nuestro territorio. Además, seguimos apostando por un modelo de desarrollo sostenible, ampliando el plazo del Plan de Sostenibilidad Turística y consolidando nuestra estrategia como Destino Turístico Inteligente.”