Flecha hacia arriba
12.8 °C
domingo 14 de abril del 2024

Periódico independiente de Alhama de Murcia desde 1995

La consejera de Sanidad destaca la Seguridad Alimentaria con la que ELPOZO elabora sus productos

 Catalina Lorenzo, junto a parte de su equipo, el secretario general de la consejería Martín Quiñonero, el director general de Salud Pública y Drogodependencias, Francisco José García y su jefe de gabinete, Fernando Ureña han resaltado durante su visita a las instalaciones de ELPOZO ALIMENTACIÓN la importancia que otorga esta compañía a la Seguridad Alimentaria. El hecho de que esta empresa funcione con un sistema de trazabilidad como es el Control Integral de Proceso, CIP asegura una garantía total en los alimentos que comercializa.

La organización dispone de múltiples herramientas clave para ofrecer alimentos sanos, sabrosos, seguros y saludables además del ya mencionado CIP, el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Los expertos de ELPOZO diseñan los procesos mediante un exhaustivo estudio de los posibles peligros inherentes en cada una de las etapas, identificando los puntos de control crítico que son vitales para garantizar la seguridad de los productos y ejerciendo una estrecha vigilancia para mantenerlos bajo control de forma permanente. 

El sistema de Gestión de la Calidad UNE – EN ISO 9001 que engloba desde el diseño del producto, la homologación de todos los proveedores, el control del proceso desde la recepción hasta la entrega al cliente, las auditorias continuas y la mejora permanente del sistema. Se integra la información elaborando productos trazables dotándolos de unas secuencias de información de modo que se puede reconstruir el proceso de elaboración y llegar al origen de las materias primas. Asimismo la empresa cuenta con las más exigentes normas de Calidad Internacionales como son la IFS y la BRC.

La máxima de la firma es, no sólo cubrir las necesidades nutricionales y dietéticas de los consumidores, sino mejorar sus condiciones de salud. Se cuidan todos los pasos del proceso de producción mimando los valores nutritivos y las propiedades del color, olor y sabor. Los envases y materiales auxiliares están orientados a la perfecta conservación del producto que contienen, sin olvidar la comodidad para el usuario. Los sistemas de almacenamiento en fábrica optimizan los espacios a la vez que aseguran la perfecta rotación de los productos siempre con la máxima fecha de consumo preferente.

La calidad y la salud proyectada sobre los consumidores y clientes se traducen en que ELPOZO ALIMENTACIÓN se ha convertido desde una empresa de alimentación en una empresa de nutrición capaz de investigar e innovar continuamente sobre nuevas soluciones de alimentación adaptadas a los tiempos que vivimos para mantener la confianza de los consumidores.

Últimas Noticias

Noticias que te pueden interesar

PatrocinadoNo

Convocado el Concurso Infantil de Cuentos José Calero Heras

El Ayuntamiento ha convocado el Concurso Infantil de Cuentos José Calero Heras 2024 cuya fecha limite de entrega es el 12 de abril y cuyos premios se entregarán el 25. El objeto y finalidad de concurso es promocionar la lectoescritura y la creación entre los escolares , así como el amor

...

PatrocinadoNo

PatrocinadoNo

Abierto el plazo de cobro, en periodo voluntario, del impuesto de vehículos y la tasa de residuos

La oficina municipal de Atención al Contribuyente informa de que se encuentran al cobro, en período voluntarios, los siguientes conceptos del ejercicio 2024:  – RECOGIDA DE RESIDUOS SOLIDOS – BASURA – (1er. SEMESTRE), hasta el 6 de mayo. – IMPUESTO SOBRE VEHICULOS DE TRACCIÓN MECANICA, hasta el 5 de julio. Los contribuyentes afectados podrán realizar el pago de sus deudas en las Entidades Colaboradoras que se indican en el documento de ingreso o en

...

PatrocinadoNo

PatrocinadoNo

IU y PSOE organizan conjuntamente los actos conmemorativos de la II República en Alhama

Desde IU Verdes y PSOE Alhama van a organizar la proclamación de la II República el 14 de abril de 1931 y lo hacen recordando la figura y memoria de Ginés Campos, alcalde socialista de Alhama de Murcia, perteneciente a la UGT y miembro del Comité del Frente Popular durante

...

PatrocinadoNo

PatrocinadoNo

El Pozo Alimentación recibió a la Federación de Peñas Huertanas de la Región de Murcia en su gran semana

La Reina de la Huerta 2024, Isabel María García Ortiz, y su corte han visitado las instalaciones de la compañía, líder en alimentación  El Pozo Alimentación lleva años apoyando a la Federación de Peñas Huertanas de la Región de Murcia en su apuesta por el fomento de las tradiciones y

...

PatrocinadoNo