La feria Horeca Professional Expo se celebra en Madrid hasta el 18 de febrero

 El Pozo Alimentación participa hasta mañana en la feria Horeca Professional Expo (HIP) 2026, el mayor encuentro de innovación para los profesionales de la alimentación, la restauración y la hostelería, que se celebra en el recinto madrileño de IFEMA.

El Pozo Alimentación acude a esta feria, que celebra su décima edición, con una amplia selección de novedades, conceptos e innovaciones en alimentación pensadas para potenciar la actividad de sus clientes del canal Horeca, un sector estratégico y en plena expansión para la compañía.

Entre sus propuestas destaca toda su gama de jamones y paletas, tanto de cerdo blanco, bajo la marca ElPozo 1954, como ibéricos, representados por Legado Ibérico, su enseña premium. La compañía líder en alimentación presentará además sus desarrollos más recientes, con nuevas recetas y formatos prácticos e innovadores, diseñados para facilitar una preparación rápida al profesional de la hostelería.

HIP es el mayor evento de innovación para profesionales de la hostelería y la restauración que reúne cada año en Madrid las últimas soluciones, tendencias y modelos de negocio para mejorar la competitividad de este sector.  En esta décima edición se dan cita más de 60.000 empresarios, directivos y especialistas, junto a más de mil firmas expositoras.