Los dos primeros fines de semana de marzo, Alhama acoge la iniciativa Alhama de Tapas, Cócteles y Dulces, organizado por la Asociación de Hosteleros de Alhama, que convertirá la localidad en el epicentro de la gastronomía, gracias a la participación de 16 establecimientos pertenecientes a la Asociación de Hosteleros de Alhama, que preside Ibrahim Carrasquel, y que nos traen 10 tapas, 4 cocteles y 2 postres.
Participan Bar Lolo, Restaurante Los Bartolos, Pizzería Verona, Toti Bar, El Rincón, Ambigú, Restaurante Pearl Íbero, Restaurante Marquicos, Casa Ana Belén y Los Toneles, con sus tapas; Confitería Fernando y Alhyogur con dos postres; y La Oca, Mundábala, Ruta y Ninfas, con cuatro cócteles.
En la presentación, que tuvo lugar el jueves 15 de marzo en el salón Festín, participó un jurado de expertos que saborearon las propuestas que podrán degustar alhameños y visitantes durante los dos fines de semana: 1, 2 y 3 y 8, 9 y 10 de marzo.
Ellos han sido Fina Martínez, la del Chaleco; Cándido Morales, cocinero y concursante de Máster chef; y Mario Gallart, Brand Ambassador de Royal Bliss de COCA-COLA.
En esta presentación el presidente destacaba que “hemos creado un grupo pequeño, pero bastante profesional y activo que busca levantar la hostelería que está un poco golpeada desde la pandemia, así como reafirmar nuestra economía y fomentar una relación con los vecinos”. Por ello vuelven con la Ruta gastronómica en la que esperan que participen vecinos y visitantes de poblaciones cercanas. Destacaba que con esta iniciativa va a ganar la “gastronomía alhameña”.
Por su parte la alcaldesa, María Cánovas, expresaba que era un acercamiento “para acercarse no solamente a la gastronomía, sino también a nuestras calles y actividades”.
Puedes participar en el concurso haciendo la ruta y puntuando tus favoritas con opción a ganar grandes premios: los dos primeros 500 y 200 € canjeables por un viaje en la agencia Aldemur; y un jamón, el cuarto y un queso el quinto premio.
Está patrocinado por el Ayuntamiento junto a Viajes Aldemur, ElPozo, Infolínea Alhama, Bodega Los Cabezos, Centro polivalente QJ y Revista Conecta.
Aqui tienes el folleto