En su elaboración se ha usado una receta especial que potencia su sabor
 ElPozo Alimentación lanza al mercado su nuevo jamón cocido lata, elaborado con una receta especial que diferencia y potencia el sabor del producto. Es un jamón cocido, categoría extra, sin gluten y bajo en grasa, que se presenta en envase termopila de 225 gramos.

Esta novedad refuerza la amplia gama de productos cocidos de ElPozo, marca del fabricante que lidera el mercado del jamón cocido loncheado español, así como el mercado cárnico loncheado en general, según recoge AC Nielsen en su informe TAM Semana 47/2016.
ElPozo Alimentación apuesta decididamente por la innovación para ofrecer a los consumidores alimentos como los que incluyen en sus familias BienStar, soluciones nutricionalmente optimizadas, All Natural y Artesanos, productos sin aditivos, o la línea ExtraTiernos, en carnes frescas de cerdo, pavo, pollo y vacuno, que surgen como fruto de las constantes investigaciones del equipo de I+D+i.
El objetivo es avanzar científicamente en el conocimiento del valor funcional de la carne y los productos cárnicos para que, además de su interés nutricional, sean saludables, sabrosos y beneficiosos para nuestro bienestar a largo plazo